Uno de los postres de ‘Entroido’ por excelencia. ¡Siempre deliciosas ya sean de caldo, leche o sangre…! Ingredientes Hueso de jamón / hueso de cerdo / esqueleto de pollo…Elementos para hacer un buen caldo de carne Harina de trigo (unos 600 gramos) 4 huevos Agua Tocino blanco (para untar la sartén) Se necesitará una sartén… Leer más Receta de filloas
Tal día como hoy, en 1837, nacía María Rosalía Rita de Castro. Más conocida como Rosalía de Castro, ha jugado un papel indiscutible –e indispensable– en la historia de la cultura gallega. Como poetisa, fue una de las protagonistas en el Rexurdimento de la literatura gallega. Vida Rosalía de Castro nace el 24 de febrero… Leer más Rosalía de Castro
¿Cuándo es el Entroido? Ya los antiguos romanos se disfrazaban para rendir homenaje a sus dioses durante las festividades de las Saturnales. El Imperio Romano cae y…¡con la Iglesia hemos topado! Una de las primeras obsesiones de la Iglesia fue «tapar» las fiestas paganas y definir festividades religiosas. Una de las más importantes es la… Leer más Entroido en A Coruña
El océano Atlántico baña la ciudad de A Coruña y sus más de 2 kilómetros de playas. Una de las principales es la playa de Riazor, de más de 600 metros de longitud. Junto a la playa del Orzán, de la que tan sólo la separa la coraza o rompeolas, ambos arenales forman una bahía… Leer más Playa de Riazor
Creado en 1976, este museo tiene como objetivos principales investigar, conservar, defender y promover la cultura gallega. El Ayuntamiento de Santiago de Compostela cede el espacio para la creación del museo en el antiguo convento de San Domingos de Bonaval, situado en las inmediaciones de la llamada Porta do Camiño, lugar principal de entrada de… Leer más Museo do Pobo Galego
En torno a la Torre de Hércules, emblema de A Coruña y faro más antiguo del mundo en funcionamiento, se extiende el parque escultórico. En su mayoría, las esculturas se vinculan con la historia del propio Hércules, aunque también aparecen representados personajes como Carlos III o los símbolos de las naciones celtas, entre otras referencias,… Leer más Parque escultórico de la Torre de Hércules
A Galicia de Pitusa 